Biertasting „Expedition in's Bierreich“
Mit Biersommelier – bitte vorbestellen
Unser Tastingmenü ist ein abendfüllendes Event und nur nach vorheriger Terminabsprache möglich. Sprechen Sie uns an und erleben Sie das Zusammenspiel von Speisen und Bier.
Zu jedem Gang erwartet Sie eine passende Bierspezialität aus der Schatzkiste unserer Biersommeliers.
EXPEDITIONS-MENÜ
- Westfälisches Kartoffelsüppchen I Gemüsewürfel
- Gebratener Chicorée I fruchtige Orangensauce
- Landbrot I Bierfrüchtchen & Orangenmarmelade
- Salatbouquet I Sylter Dressing
- Biergulasch vom Rind I Zwiebeln I Champignons I Schwarzbier I Kartoffelpüree I gebutterte Möhren
- Schokoladenküchlein I flüssiger Kern I heiße Kirschen I Bourbon-Vanilleeis
- Herstellung von Eisbock I hochprozentiger Abschluss des Menüs
Während des Menüs werden Sie von einem unserer ausgebildeten Biersommeliers betreut. Die ausgewählten Biere und Mineralwasser während des Menüs sind inklusive.
Termine Tastingmenü 2024/25
Beginn 18.30 Uhr
- Samstag, 29.03.2025
- Freitag, 11.04.2025
- Freitag, 05.09.2025
- Samstag, 11.10.2025
Expeditions-Menü: 79,00 € pro Person
Das Tastingmenü ist ab 20 Personen auch für einen individuellen Termin buchbar.
Sprechen Sie uns an. Anmeldung, solange Plätze verfügbar sind.
Biertasting | ab 20 Personen | auch individuelle Termine buchbar
Sprechen Sie uns an. Anmeldung, solange Plätze verfügbar sind.